自分を楽しむ!!

楽しんだ事や日々の生活の自分日記

2013森吉山その2

11月2日(土)夜
森吉親子キャンプ場は文字通り貸切。
水は出るがトイレが使えないが、我々は特段問題なし。
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誰もいないし、夕日と紅葉の赤が重なり最高のロケーションだ。
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そして夕食の準備の為、炭を熾すが何も言わないのにお互いに
蒔きを集めていた・・・
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夕暮れ時マジ綺麗で感動しました。
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味付き鶏肉にチーズを乗せて酒のツマミにする。
味はフツーだ・・・
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メインのキリタンポ。
今回は本格的に鳥ガラ出汁から作った。
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時計の温度計は4.7℃だが、日暮れ当初は2℃まで下がっていた。
あまりの寒さにカッパを来た。
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キリタンポ完成!!
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味は、不味くも無く旨くも無い・・・
いわゆる、当たり障りの無い味・・・
パンチが足りない。
原因は、灰汁を取りすぎ油分まですててしまったのだ。
そして最大の要因は、兄貴が南部鉄鍋を
持ってこなかったのだ!!

毎年その鍋でキリタンポを作成してるのだ!!
ダシがしみ込んでいるのだ。
その鍋で料理すると何でも美味しくなるのだ!!

長くなったのでその3へ続きます。
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  1. 2013/11/05(火) 12:49:59|
  2. 野営
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

寒そーですなぁ。

こんばんは~。
寒そーですなぁ。
おっちゃんが居た下界は、そんなに寒くなかったですよ。
やっぱ、山はコワイっすね~。
来年は、野営しようとしている、おっちゃん大丈夫なのか!!
  1. 2013/11/06(水) 22:05:16 |
  2. URL |
  3. おっちゃんライダー #-
  4. [ 編集 ]

No title

鶏肉チーズ美味しそう♪だが・・・
オサン、チーズ減らせって言われてry( ノД`)シクシク…
きりたんぽは温まって腹持ちも良くてイイの♪^^

シュラフの快適温度はあてにしない方が^^;
+5度は必要ですの・・・
真夏以外は保険として使い捨てカイロ持ってってます^^;
  1. 2013/11/07(木) 07:29:18 |
  2. URL |
  3. @ゆーG #SFo5/nok
  4. [ 編集 ]

@ゆーGさん

おばんでございます。
ブログにも載せましたが、鉄鍋だともっと美味しく、温まっていたのですが(笑)

最初に-5℃までのやつを買ったのですが、収納した時に大きくてチャリ旅には向かないので、兄貴にプレゼントして今のやつを購入しました。
今年まだ野営する機会があれば、今度はシュラフカバーを持って行って耐寒度を試したいンですが。
  1. 2013/11/07(木) 19:44:29 |
  2. URL |
  3. りょう #-
  4. [ 編集 ]

おっちゃんライダーさん

おばんでございます。
正直あの日、森吉で野営する奇特な人間は我々だけでした(笑)
その分、火の暖かさが骨身に滲みました。
ゆーGさんのコメントにもありましたが、シュラフ次第です。
  1. 2013/11/07(木) 19:51:40 |
  2. URL |
  3. りょう #-
  4. [ 編集 ]

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